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健康的饮食会直接影响身体的健康。随着生活水平的提高，人们开始节食，不满足于温饱。超重不仅会影响体型，还会影响身体健康。它还会影响您的自信心，尤其是现在是夏天。许多人想在夏天减掉体内脂肪，以便穿上漂亮的衣服。衣服出来了

说到减肥方法，更是层出不穷，代餐粉、黄瓜鸡蛋减肥法等等。有些人选择晚上不吃东西来减肥。虽然可能有作用，但长期下去对胃不好，影响胃的健康。因此，晚餐可以吃一些低热量、低脂肪、高纤维的食物，所以晚餐可以经常吃这道菜，可以促进消化，排泄宿便，有很好的减肥效果，清洁肠道，让他们精力充沛。

这道菜是冷胡萝卜蘑菇粉丝。这三种是很常见的成分。胡萝卜和蘑菇都是低热量、低脂肪的食物，而且胡萝卜含有植物纤维素，吸水性强。肠内容积容易膨胀，饱腹感强。它还可以改善肠胃消化，通便，清洁肠道，减少脂肪和毒素在体内的堆积。香菇还含有丰富的纤维素和植物胶原蛋白，食用这两种物质后，可以帮助改善肠胃消化，防止便秘，帮助身体随宿便排出有毒物质，减少脂肪堆积。

因此，凉拌时吃胡萝卜、蘑菇、粉条，清爽可口，有助于减肥。特别适合夏天吃，做法也很简单。

方法一：先把香菇泡发，不要用开水，要用冷水泡发，时间不宜过长，洗头尽量减少。

2：胡萝卜去皮洗净切块，准备一把粉丝。

3：锅中放入适量的水。水开后，加入切碎的胡萝卜、香菇和粉丝。焯水后沥干冷水，放入碗中。

4：将葱花、蒜末、醋、酱油、小米椒、蚝油、香油等调料放入碗中，拌匀。

冷却后的胡萝卜蘑菇粉丝就做好了。你喜欢这样的吃法吗？不妨尝试一下。

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